IL
DIRIGENTE DEL SERVIZIO
VISTA la
legge 7 luglio 2009, n. 88 (legge comunitaria 2008) che, all’art. 40, comma 2,
dispone che i laboratori di autocontrollo nel settore alimentare devono essere
accreditati, secondo la norma UNI CEI EN ISO IEC 17025, per le singole prove o
gruppi di prove, da un un organismo di accreditamento
riconosciuto e operante ai sensi della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011;
PREMESSO
che con D.M. del 22 dicembre 2009 “ACCREDIA” è stato
designato quale unico organismo nazionale italiano a svolgere attività di
accreditamento;
VISTO
il Regolamento CE n.178/2002 del Parlamento europeo
e del Consiglio del 28 gennaio 2002 che stabilisce i principi e i requisiti
generali della legislazione alimentare, istituisce l’Autorità europea per la
sicurezza alimentare e fissa procedure nel campo della sicurezza alimentare;
VISTO
il Regolamento CE n. 852/2004 del Parlamento europeo
e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull’igiene dei prodotti alimentari che,
all’art. 3, stabilisce che gli operatori del settore alimentare garantiscano
che in tutte le fasi della produzione, dlla
trasformazione e della distribuzione degli alimenti sottoposte al loro
controllo soddisfino i pertinenti requisiti di igiene fissati dal regolamento
medesimo;
VISTO
il Regolamento CE n. 765/2008 del Parlamento europeo
e del Consiglio del 9 luglio 2008 che pone norme in materia di accreditamento e
vigilanza del mercato per quanto riguarda la commercializzazione dei prodotti e
che abroga il regolamento CE n.339/93;
VISTO l’Accordo
sancito dalla Conferenza permanente per i rapporti tra Stato, Regioni e
Province Autonome di Trento e Bolzano del 17 giugno 2004 – Repertorio atti
n.2028 – recante “Requisiti minimi e criteri per il riconoscimento dei
laboratori di analisi non annessi alle industrie alimentari ai fini
dell’autocontrollo”;
ATTESO
che la Regione Abruzzo ha recepito il predetto
Accordo con propria Deliberazione di G.R. n.335 del 6 aprile 2006 recante:
“Approvazione delle Linee Guida vincolanti per il riconoscimento dei laboratori
che effettuano analisi ai fini dell’autocontrollo per le industrie alimentari”;
VISTA
la determinazione dirigenziale DG11/107 del
11.06.2007 ad oggetto “Pubblicazione del registro Regionale concernente
l’elenco dei laboratori che effettuano analisi ai fini dell’autocontrollo per
le industrie alimentari;
VISTO
l’Accordo
sancito, ai sensi dell’art. 40, comma 3, della Legge 7 luglio 2009,
n.88, tra il Governo, le Regioni e le Province Autonome di Trento e Bolzano sul
documento relativo alle “Modalità operative di iscrizione, aggiornamento,
cancellazione dagli elenchi regionali dei laboratori e modalità per
l’effettuazione di verifiche ispettive uniformi per la valutazione della
conformità dei laboratori”- Rep. Atti 78/CSR dell’ 8 luglio 2010;
PREMESSO
che con determinazione dirigenziale n. DG21/174 del
30 dicembre 2010 il Servizio Sanità Veterinaria e Sicurezza Alimentare della
Regione Abruzzo ha recepito il suddetto accordo senza abrogare le Linee Guida
per il riconoscimento dei laboratori fissate dalla richiamata deliberazione di
G.R. n.335/2006, che pertanto rimangono valide ed efficaci;
VISTA la propria precedente determinazione n. DPF011/113 del 05.07.2016 ad
oggetto “Recepimento Accordo Stato Regioni del 7 maggio 2015, Rep. Atti
n.84/CSR recante “Linee guida per il controllo ufficiale dei laboratori che
eseguono analisi nell’ambito dell’autocontrollo delle imprese alimentari”;
VISTO il D.P.R. del 7 settembre 210, n. 160 “Regolamento per la
semplificazione ed il riordino della disciplina sullo sportello unico per le
attività produttive, ai sensi dell’articolo 38, comma 3, del D.L. 25 giugno
2008, n.112, convertito, con modificazioni, dalla Legge 6 agosto 2008, n.133;
VISTA l’istanza - acquisita al protocollo della Regione Abruzzo in data
11.05.2017 con n. RA/125684 - avanzata dal Dott. Mauro Mattioli, legale
rappresentante dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del
Molise “G. Caporale” intesa ad ottenere il riconoscimento e la conseguente
iscrizione di due dei suoi laboratori - accreditati da ACCREDIA con il nr. 0111
A e 0111 F - nel Registro Regionale dei laboratori che svolgono analisi ai fini
dell’autocontrollo alimentare;
ACCERTATA la regolarità e la congruità della documentazione a corredo della
istanza in argomento e la sua conformità a quanto previsto dal punto 4) sub 4.1
dell’Allegato A della citata Deliberazione 335/2006;
RILEVATO che la
richiamata Deliberazione n.335/2006 attribuisce al Dirigente del Servizio
Veterinario Regionale l’incarico di adottare gli atti ed i provvedimenti
necessari all’iscrizione nel Registro Regionale dei laboratori che effettuano
analisi ai fini dell’autocontrollo ed all’applicazione delle procedure
regionali;
DATO
ATTO che nel sito internet di ACCREDIA (www.accredia.it) sono consultabili gli aggiornamenti delle
prove accreditate eseguite dai singoli laboratori iscritti;
RITENUTA la regolarità
tecnico-amministrativa nonché la legittimità del presente provvedimento;
VISTO l’art.5
della L.R. del 14 settembre 1999 n.77 recante “Norme in materia di
organizzazione e rapporti di lavoro della Regione Abruzzo” e successive
modifiche ed integrazioni;
DETERMINA
Per le ragioni riportate in premessa
1.
di iscrivere nel Registro
Regionale dei laboratori che effettuano analisi ai fini dell’autocontrollo per
le industrie alimentari - ai sensi del
paragrafo 3) sub 3.4 dell’Allegato A della Deliberazione di G.R. 335/06 – i
Laboratori di Analisi, accreditati da ACCREDIA con il nr. 0111 A e 0111 F
dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise “G.Caporale” siti in
·
Teramo (TE), Via Campo Boario
·
Lanciano (CH), Viale S. Antonio 8
ai quali
vengono attribuiti i seguenti numeri di riconoscimento:
|
Istituto Zooprofilattico Sperimentale
dell’Abruzzo e del Molise “G. Caporale” Via Campo Boario 64100 TERAMO (TE) |
N.
13/031/LAB/A |
|
Istituto Zooprofilattico Sperimentale
dell’Abruzzo e del Molise “G. Caporale” Viale S. Antonio 8 66034 LANCIANO (CH) |
N. 13/031/LAB/F |
2.
di invitare il Dott. Mauro
Mattioli, nella sua qualità di legale rappresentante dell’Istituto
Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise “G.Caporale”,
con sede legale in Teramo (TE),
Via Campo Boario, che per gli
effetti del presente atto acquisisce la titolarità del riconoscimento
autorizzativo dei Laboratori sopra indicati, a comunicare al Servizio
Veterinario Regionale eventuali variazioni inerenti la struttura, la società ed
ogni altro requisito di legge;
3.
di aggiornare, per
l’effetto di quanto disposto al punto 1, l’elenco dei laboratori iscritti nel
Registro Regionale che effettuano analisi ai fini dell’autocontrollo per le
industrie alimentari;
4.
di dare atto che l’elenco
delle prove accreditate dei laboratori è consultabile presso il sito
istituzionale di Accredia;
5.
di trasmettere il
presente provvedimento, che s’ intende intraprocedimentale,
allo Sportello Unico per le Attività Produttive del Comune di Teramo titolare
del procedimento, che provvederà all’adozione dell’atto conclusivo;
6.
di trasmettere copia
del presente provvedimento al Ministero della Salute;
7.
di trasmettere una
copia del presente provvedimento al Direttore del Dipartimento per la Salute e
il Welfare sensi dell’art.16 della L.R. n.7 del 10/05/2002;
8.
di pubblicare il presente
provvedimento nella sezione “Amministrazione trasparente” del sito della
Regione Abruzzo quale atto di “attribuzione di vantaggio economico” ai sensi
del D.Lgs. n.33/2013.
IL DIRIGENTE DEL SERVIZIO
Dott. Giuseppe Bucciarelli