IL DIRIGENTE DEL SERVIZIO
Omissis
Tutto ciò premesso
DETERMINA
- per le motivazioni e le finalità di cui in narrativa –
1) di aggiornare il riconoscimento definitivo all’impresa alimentare “F.lli Bruno S.r.l.” sede legale in frazione Serre 70, comune di Roccaspinalveti (CH) e stabilimento in via Libero Grassi 30 – Zona Industriale, comune di San Salvo (CH). prendendo atto delle modifiche impiantistiche e produttive come da planimetrie e relazioni tecniche allegate alla nota della ASL di Lanciano/Vasto/Chieti n. 1397-B/S.VET. del 14.04.2011;
2) di annullare e ritirare il precedente provvedimento di riconoscimento . 600.8/80.83/23.4BIS/475 del 25.09.2001 rilasciato dall’allora Ministero della Sanità;
3) di confermare all’impianto in oggetto il numero unico di riconoscimento definitivo:
IT
1434 L
CE
Ai sensi del 1° capoverso della comunicazione del Ministero della salute, Prot. DGVA/25842/P del 12/07/06 e cioè:
- Centro di riconfezionamento, categoria 0 – attività generali (carni, prodotti a base di carne e prodotti a base di latte);
- Laboratorio di sezionamento, categoria 1 - carne degli ungulati domestici;
- Laboratorio di preparazioni di carni, categoria 5 - carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente;
- Stabilimento di trasformazione, categoria 6 - prodotti a base di carne.
Il Sig. Bruno Remo C.F. BRNRME51C17H448W , in qualità di legale rappresentante della Ditta in parola acquisisce la titolarità del riconoscimento dello stabilimento sopra identificato ed è tenuto a comunicare al Servizio Veterinario Regionale - per il tramite della Az. ASL competente per territorio – eventuali variazioni delle strutture dell’impianto e di ogni altro requisito di legge;
4) di provvedere all’aggiornamento del riconoscimento in oggetto sul sistema informatizzato del Ministero della Salute;
5) di notificare copia della presente determina al responsabile della ditta, per il tramite dell’Az. A.S.L. Lanciano/Vasto/Chieti che è incaricata del ritiro e conseguente annullamento del precedente provvedimento di riconoscimento;
6) di comunicare l’adozione della presente determina al Sindaco del Comune ove ha sede lo stabilimento in argomento;
7) di trasmettere copia del presente provvedimento al Direttore Regionale della Direzione Sanità, ai sensi dell’art. 16 della L.R. 10 Maggio 2002, n. 7;
8) di pubblicare la presente determinazione sul B.U.R.A..
IL DIRIGENTE DEL SERVIZIO
Dr. Giuseppe Bucciarelli