Il Dirigente del Servizio

Omissis

DETERMINA

- per le motivazioni e le finalità di cui in narrativa -

1) di assegnare il riconoscimento definitivo alla Ditta “Universo S.r.l.” - avente sede legale ed operativa in Via dei Castani a Martinsicuro (TE) – per attività di confezionamento e commercializzazione di additivi alimentari: Anidride Carbonica E290 ed Azoto E941 per uso alimentare;

2) di attribuire alla ditta in oggetto il riconoscimento definitivo, ai sensi del 1° capoverso della comunicazione del Ministero della Salute, Prot. DGVA/25842/P del 12.07.06, che raggruppa e riassume tutte le tipologie dei riconoscimenti e cioè;

Attività di produzione, commercializzazione e deposito degli additivi alimentari ed aromi (Anidride Carbonica E290 ed Azoto E941) per uso alimentare.

3) Il Sig. Lorenzo Bosica - che in qualità di legale rappresentante della Ditta in parola acquisisce la titolarità del predetto riconoscimento autorizzativo - è tenuto a comunicare a questo Servizio Veterinario Regionale, per il tramite della ASL competente per territorio, eventuali variazioni della ragione sociale, della tipologia dell’attività, delle strutture dello stabilimento e di ogni altro requisito di Legge;

4) di precisare che l’assegnazione di codici e registrazioni sul sistema SINTESI, sarà perfezionata non appena il Ministero della Salute avrà opportunamente modificato e adeguato il sistema stesso anche alla tipologia del riconoscimento in parola;

5) di notificare copia della presente Determinazione alla Ditta richiedente, per il tramite del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) della competente ASL di Teramo; lo stesso SIAN è incaricato della vigilanza sullo stabilimento ai sensi del Reg. (CE) 852/2004 e sul rispetto – da parte della Ditta - delle altre norme di settore;

6) di inviare – per opportuna comunicazione - copia della presente Determinazione al Ministero della Salute;

7) di comunicare l’adozione del presente Provvedimento al Sindaco del Comune ove ha sede lo stabilimento in oggetto;

8) di trasmettere copia del presente provvedimento al Direttore Regionale delle Politiche della Salute ai sensi dell’art.16 comma 10 della L.R. n.7 del 10 maggio 2002;

9) di disporre la pubblicazione della presente Determinazione sul B.U.R.A. (Bollettino Ufficiale della Regione Abruzzo).

IL DIRIGENTE DEL SERVIZIO
SANITÀ VETERINARIA E SICUREZZA ALIMENTARE

Dr. Giuseppe Bucciarelli