IL DIRIGENTE DEL SERVIZIO

Omissis

determina

per le motivazioni e le finalità di cui in narrativa

1. di aggiornare il riconoscimento definitivo all’impresa alimentare “Da.Ca. di D’Addario Nicola & F.lli Snc”, sede legale ed impianto in loc. Piana Sant’Angelo – Zona Ind.le , comune di San Salvo (CH), prendendo atto dell modifiche strutturali e funzionali come da planimetrie e relazioni tecniche presentate;

2. di autorizzare l’ampliamento della tipologia di attività dell’impianto;

3. di mantenere il numero unico di riconoscimento definitivo

IT

1210 L

CE

Ai sensi del 1° capoverso della comunicazione del Ministero della salute,

Prot. DGVA/25842/P del 12/07/06 che raggruppa e riassume tutte le tipologie dei riconoscimenti e cioè;

Impianto: laboratorio di sezionamento; Categoria: 1, carni degli ungulati domestici, specie ungulati-suinidi;

Impianto: laboratorio di preparazioni di carni; Categoria: 5, carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente - preparazioni di carni suine;

Impianto: stabilimento di trasformazione, Categoria 6, prodotti a base di carne, prodotti a base di carne crudi stagionati e cotti.

Il Sig. D’Addario Nicola, C.F. DDD NCL 56L25 B826R, in qualità di legale rappresentante della Ditta in parola acquisisce la titolarità del riconoscimento dello stabilimento sopra identificato ed è tenuto a comunicare al Servizio Veterinario Regionale - per il tramite della Az. ASL competente per territorio – eventuali variazioni delle strutture dell’impianto e di ogni altro requisito di legge;

4. di provvedere all’aggiornamento del riconoscimento in oggetto sul sistema informatizzato del Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali;

5. di notificare copia della presente determina al responsabile della ditta, per il tramite dell’Az. A.S.L. di Lanciano/Vasto che è incaricata del ritiro e conseguente annullamento del precedente provvedimento di riconoscimento;

6. di comunicare l’adozione della presente determina al Sindaco del Comune ove ha sede lo stabilimento in argomento;

7. di trasmettere copia del presente provvedimento al Direttore Regionale della Direzione Sanità, ai sensi dell’art. 16 della L.R. 10 Maggio 2002, n. 7;

8. di pubblicare la presente determinazione sul B.U.R.A.

IL DIRIGENTE DEL SERVIZIO

Dr. Giuseppe Bucciarelli