IL DIRIGENTE DEL SERVIZIO

Omissis

DETERMINA

per le ragioni e le finalità riportate in premessa

1. di recepire l’intesa tra Governo, Regioni e Province Autonome, sul documento recante “deroghe per i prodotti tradizionali ai sensi dei Regolamenti CE 852 e 853 del 2004”, sancita il 25 gennaio 2007, Rep. n. 4, allegato “A” al presente atto quale parte integrante e sostanziale;

2. di recepire l’intesa tra Governo, Regioni e Province Autonome, sul documento recante “linee guida relative all’applicazione del Reg. CE 2073 del 15 novembre 2005 che stabilisce criteri microbiologici applicabili ai prodotti alimentari”, sancita il 10 maggio 2007, Rep. n. 93, allegato “B” al presente atto quale parte integrante e sostanziale;

3. il presente Provvedimento sostituisce ed abroga tutti i precedenti provvedimenti regionali in contrasto con il presente;

4. di integrare formalmente con i documenti recepiti con il presente atto, dalla data della presente Determinazione, il “IL LIBRO DELLE REGOLE”, Piano Pluriennale Regionale Integrato dei Controlli della Sanità Pubblica Veterinaria e della Sicurezza Alimentare della regione Abruzzo (P.P.R.I.C.) 2008-2010”, approvato con precedente Determinazione n. DG/11/54 del 31.03.2008;

5. di trasmettere, per il seguito di competenza, copia della presente Determinazione al Ministero della Salute, ai Direttori Generali delle AA.SS.LL. regionali, ai Responsabili dei Dipartimenti di Prevenzione ed ai Direttori dei Servizi Veterinari delle area “B” delle stesse AA.SS.LL. e all’Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise “G. Caporale” di Teramo;

6. di trasmettere copia della presente determinazione al Direttore Regionale della Direzione Sanità, ai sensi dell’art. 16 della L.R. 10 maggio 2002, n. 7;

7. di disporre la pubblicazione della presente Determinazione sul B.U.R.A. (Bollettino Ufficiale della Regione Abruzzo).

IL DIRIGENTE DEL SERVIZIO

Dott. Giuseppe Bucciarelli

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